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北海道-道南

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北海道を中心に全国各地の地元食を紹介しています。

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2020.5.5

水産ウィーク,シーズン２

牡蠣

漁船に乗り知内の牡蠣を食う

北海道-道南

3月

漁師さんとの出会い

2017.6.30

お料理,シーズン１

マグロのキッチン解体ショー

北海道-道南

6月

食の仕事人さんとの出会い

2017.6.29

食材調達,シーズン１

地元産！南茅部の本マグロ

北海道-道南

6月

食の仕事人さんとの出会い