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©100マイル地元食
SITUATION
出会いから探す
地元食を求める生活には、様々な生産者さんとの出会いがあります。
農家さんとの出会い
漁師さんとの出会い
食の仕事人との出会い
2020.9.10
お料理,おもてなし,水産ウィーク,シーズン2
ミズダコ
100年後も食べたいタコ料理
北海道-道北
6月
2020.8.5
おもてなし,シーズン2
タコ漁師と子供のタコ教室
2020.6.1
食材調達,水産ウィーク,シーズン2
タコ
タコ漁師との素敵な関係
2020.5.5
水産ウィーク,シーズン2
牡蠣
漁船に乗り知内の牡蠣を食う
北海道-道南
3月
2020.3.18
シーズン2,外食
小女子
大漁!海直送のシラス丼
北海道-道央
5月
2019.9.6
シーズン2
寿都の海で小女子漁を追う
2019.7.5
シラス
食べたら見に行く寿都の海
2019.5.28
シーズン1.5,四国瀬戸内旅行
旅のゴールの岩城島レモン
西日本
1月
2019.4.18
シーズン1.5,外食,四国瀬戸内旅行
【シーズン1.5】初めての外食、初めての鳴門うどん
食の仕事人さんとの出会い
2017.7.28
食材調達,シーズン1
山の向こうの天然酵母ワイン
7月